Der var knuste kartofler, ristede kartofler, kartoffel mille feuille, syltede kartofler, kartoffelmousse, sprød kartoffelkompot, sukkersyltet sprød kartoffel, kartoffelkugler, kartoffeltærter, kartofler bagt i hø, kartoffelkage, kartoffelsoufflé, kartoffeltatar og mange, mange andre kartofler. Derimod kiggede jeg langt efter flødekartofler, brasede kartofler og kartoffelfrikadeller, som er mine egne favoritter.

Det var i øvrigt også ligegyldigt, for jeg fik ikke lov til at smage på nogen af dem. Det gjorde dommerne derimod, dybt koncentreret, uden ord, og det var dagens største overraskelse: at se de 5 dommere sidde i 3 timer og smage sig igennem 30 kartoffelretter, skarpt overvåget af hundreder af publikummer.