Nyhed! Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Vi spiser fire gange så mange mandler som for ti år siden

Mandler. De små brune er fulde af næringsstoffer.
Mandler. De små brune er fulde af næringsstoffer.
Lyt til artiklen

Risalamande, marcipan og gløgg med mandelsplitter. Ingen jul uden et massivt indtag af mandler. Men den lille, øjeformede nød er i dag ikke kun en julespise. Det er blevet en hverdagsspise, som mange snupper en håndfuld af for sundhedens skyld.

I følge DTU Fødevareinstituttet er der nemlig sundhedsmæssige gevinster ved at spise mandler.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her