Tilbud: Få digital adgang og avisen leveret i weekenden for 199 kr./md.

Det er ganske enkelt at lave saftig torsk nytårsaften.

Thomas Rode viser: Sådan laver du den perfekte nytårstorsk

Lyt til artiklen

Ligesom østers og champagne er torsk en råvare, du bør finde plads til i menuen til Nytårsaften. Når havene er kolde er torskens kød nemlig bedst.

I videoen ovenfor viser kokken Thomas Rode dig, hvordan du let udskærer og tilbereder en hel torsk til perfektion.

God fornøjelse.

Thomas Rode

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her