Det er ganske enkelt at lave saftig torsk nytårsaften.

Thomas Rode viser: Sådan laver du den perfekte nytårstorsk

Lyt til artiklen

Ligesom østers og champagne er torsk en råvare, du bør finde plads til i menuen til Nytårsaften. Når havene er kolde er torskens kød nemlig bedst.

I videoen ovenfor viser kokken Thomas Rode dig, hvordan du let udskærer og tilbereder en hel torsk til perfektion.

God fornøjelse.

Thomas Rode

Mest læste

    1

  1. Ruslands forsvarsministerium har offentliggjort en liste over europæiske og danske virksomheder: »Sov godt«

    2. 2

  2. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

    3. 3

  3. Hun lever som professionel jæger: »Det er svært at finde en mand, der er mand nok til mig«

    4. 4

  4. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    5. 5

  5. Zenia Maltha ville ønske, hun havde fået hjælp tidligere: »Jeg var blevet skånet for så mange smerter, så meget frustration«

    6. 6

  6. Hallo DR, hvad er det for en historie, I vil fortælle?

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her