Sådan gør du:
1. Hak de saltede peanuts groft. Smelt sukker til gylden karamel i en gryde, og rør hurtigt de hakkede peanuts i. Hæld massen ud på et stykke bagepapir, og lad det køle helt af. Hak det fint.
2. Smelt (og temperer) chokoladen. Rør halvdelen af peanutknaset i chokoladen, og fyld massen i små hjerteforme. Bank blidt på formen, så du undgår luftbobler. Drys lidt peanutknas på toppen af hvert hjerte, og sæt formen i køleskabet, indtil chokoladen er størknet.



