Nyhed! Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Ny mælk i Irma deler egenskaber med modermælk

Raceren. Jerseykvæg producerer mere A2-mælk end mange andre racer, og Thise har nu skabt en besætning, der udelukkende består af A2-producerende køer.
Raceren. Jerseykvæg producerer mere A2-mælk end mange andre racer, og Thise har nu skabt en besætning, der udelukkende består af A2-producerende køer.
Lyt til artiklen

I morgen mandag lancerer mejeriet Thise en ny type mælk under navnet ’urmælk’, der skal overbevise mælkeskeptikere om, at det måske alligevel er okay at drikke mælk.

Den nye ’urmælk’ stammer fra en flok af 250 jersey-køer, der er blevet genetisk testet for, om de giver mælk, hvor mælkeproteiner udelukkende er af A2-betakasein-typen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Dialogen er klasser over, hvad man er vant til

    2. 2

  2. Klassiker kollapser totalt på Det Kongelige Teater

    3. 3

  3. »Femte­kolonne­virksomhed«: Partileder kritiseres for tæt kontakt med kontroversiel Trump-støtte

    4. 4

  4. »Velkommen Mark – du er blandt venner her«: Europa tager imod nær ven midt i Trumps trusler

    5. 5

  5. Filmstjerner indgår forlig efter anklager om seksuel chikane

    6. 6

  6. Trump skruer op for truslerne, mens våbenhvilen afløses af nye angreb

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her