Politikens store andeguide: Sådan vælger du fugl til jul

Sprød. Andestegen skal helst være sprød og saftig juleaften. Derfor gælder det om at vælge den rigtige and.
Sprød. Andestegen skal helst være sprød og saftig juleaften. Derfor gælder det om at vælge den rigtige and.
Lyt til artiklen

Der er tre veje at gå, når du skal vælge en and til jul. Valget står mellem den danske landand, også lettere misvisende kaldet pekingand, og den udenlandske berberiand, også kendt som moskusand, samt mularden, der er en krydsning mellem de to.

Tre ting skal du holde dig for øje, når du vælger:

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Urokkelige Leo udstiller Trump

    2. 2

  2. Claus Hjort deler opskriften på Venstres hurtige regeringsforhandlinger med konservative og Dansk Folkeparti

    3. 3

  3. Elisabet Svane: Mette Frederiksen kunne ikke sige det tydeligere til Lars Løkke

    4. 4

  4. Tina Dickow gav sin formentlig bedste koncert nogensinde

    5. 5

  5. Pressechef om DF's nye strategi: »Det er et problem for demokratiet«

    6. 6

  6. Nyhedsbureau: To skibe oplyser, at de er ramt af skud i Hormuz-strædet

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her