0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Prøv Politikens nye grønne madmagasin Læs mere

Lars Dahlager: Verdens ældste person lever stort set af æg. Her er hvad det siger om læger

Lægevidenskabens frygt for æg, kolesterol og fedt har været med til at underminere dens autoritet.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Finn Frandsen
Foto: Finn Frandsen

Æg, æggeblommer, æggeskal.

Mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Emma Morano, italiener fra Verbana, blev i mandags 117 år og er formentlig det sidste menneske i verden, der oplevede det 19. århundrede. Da hun var 20 år, fik hun konstateret jernmangel og blev rådgivet af sin daværende læge at spise æg.

»Emma har altid spist meget få grøntsager, meget lidt frugt«, fortalte hendes nuværende læge igennem 27 år til den italienske avis The Local.

»Da jeg mødte hende, spiste hun to rå æg om morgenen, en omelet til frokost og kylling til aftensmad«. Siden hen er det gået ned ad bakke med antallet af tænder, og Emma Morano spiser nu kun to æg om dagen - og småkager.

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts

Forsiden