Snart er der kryb og kravl i køledisken

Klimavenlige insekter vil efter planen være at finde i tre Irma-butikker i løbet af 2017.
Klimavenlige insekter vil efter planen være at finde i tre Irma-butikker i løbet af 2017.
Lyt til artiklen

Spiselige insekters indtog i supermarkederne tager fart.

Siden begyndelsen af februar har 13 Føtex Food–butikker forhandlet ristede melorme som en snack, der enten smager af chili eller sourcream & onion. Producenten bag er en lille aarhusiansk virksomhed ved navn Enorm – altså 'en orm' – der har eksisteret siden februar sidste år. Den vejledende pris for et glas med 10 gram insekter er 45 kroner.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her