Om ganske kort tid går årets vigtigste begivenhed i madbranchen i gang, når Michael Ellis, International Director Michelin Guides, går på scenen og præsenterer årets michelinstjerner.

Det er en begivenhed, som er blevet endnu mere uigennemsigtig og spændende, efter at Aarhus i 2015 og resten af Danmark i 2016 også kunne få michelinstjerner, og rygterne om, hvem der får - og måske ikke får - flyder frit.