Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Ugens vin er både frisk og fyldig og kommer fra det sydligste distrikt i Bourgogne.
Arkivfoto: Miriam Dalsgaard

Ugens vin er både frisk og fyldig og kommer fra det sydligste distrikt i Bourgogne.

Mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Ugens vintest: 5 glas til 35 kroners hvidvin

Hele tre forskellige hvidvine får 5 glas i denne uge. Vindervinen koster 110 kroner, men ugens bedste køb er en vin til 35 kroner.

Mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Ugens vin: Mâcon-Bussières 2015, Drouhin 13 %

Bourgogne, Frankrig, H.J. Hansen, 110 kr. v. 2 stk.

Indtagende duft med både mineraler og frugt. Frisk smag med god syre – men også en vis fylde. Typisk Mâcon-stil: lidt rigere end det nordlige Bourgogne.

30-70 kroner

Chenin blanc chardonnay 2016, Fairhills 12,5 %

Western Cape, Sydafrika, Fakta, 1 fl. for 35 kr.

Frisk, let aromatisk næse. Melon og let røget tone. Meget let smag – kølig og frisk. Pæn syre. Billig og let – og så er det fairtrade ...

Madero (uden årgang) Carelli 13,5 %

Mendoza, Argentina, Meny, 3 liter for 120 kr. (BiB)

Varm og krydret duft – mørk tone. Lettere smag end ventet – og forholdsvis frisk stil. Enkel vin, men prisen er jo ikke høj.

Nebbiolo Langhe 2015, Cant. Del Nebbiolo 14 %

Piemonte, Italien, Philipson Wine, 60 kr. v. 12 stk.

Har lidt nebbiolo-toner: tørhed, lidt tobak og tjære. Lyst udtryk. Godt tannin-bid – middel koncentration. Ikke så værst til prisen.

Bordon 2015 Bod. Franco-Espanolas 13 %

Rioja, Spanien, Føtex, 45 kr. v. 2 stk

Frugtig næse – lyse bær. Ganske frisk og syrerig smag. Let og kølig vin. Ikke noget særligt, men anvendelig som aperitif eller til charcuteri.

Le petit chat 2015, Boutinot 13 %

Frankrig, H.J. Hansen, 1 fl. for 70 kr.

Enkel og frugtig duft. Ikke megen koncentration i smagen – igen enkel frugtighed som kendetegn. Og det er for lidt til 70 kr.

Annonce

Artiklen fortsætter efter annoncen

Annonce

70-120 kroner

Riesling 2015 Bürklin-Wolf 12,5 %

Pfalz, Tyskland, Philipson, Wine, 100 kr. v. 12 stk.

Let krydret næse, citrus og en røget/flintet karakter. Frisk, ret let smag med god safttrækkende syre. En fin lille, tør riesling. Absolut en fiskevin.

Pinot noir 2015 Nitthaus 13 %

Burgenland, Østrig, Meny, 1 fl. for 120 kr.

Jordbær og jordbær! Let jammy undertone – men god, kølig og frisk stil. Saftig, let smag med frugtsyre, ikke tannin. Endnu en nydelig og betalelig pinot uden for moder-landet (Bourgogne).

Riesling 2015 Paulinshof 11,5 %

Mosel, Tyskland, Løgismose, 1 fl. for 89 kr.

Frugtig næse – fersken. Sødlig tone i duften. Meget let smag. Blød og rund. Diskret sødlig tone og lidt restsødme. Pæn og ren – fin til thaimad via sødmen.

Artiklen fortsætter efter annoncen

Annonce

Pinot gris 2014 Cave de Ribeauvillé 12,5 %

Alsace, Frankrig, Føtex, 72 kr. v . 2 stk.

Diskret duft, frisk for pinot gris. Også frisk og ret syrerig smag – absolut en ’gris’ i den lette ende – og dermed mere anvendelig end den rige stil.

Læs mere:

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts

Forsiden