Hjemmeblendet frugtyoghurt, røræg med spinat og karamelliserede arme riddere er kokken Pernille Skjødts bud på morgenmad, der løfter weekend- og feriedage lidt ekstra.

Tre opskrifter: Sådan gør du morgen­maden på din ferie til noget helt særligt

Foto: Maria W. Nørregaard
Foto: Maria W. Nørregaard
Lyt til artiklen

Sommermorgenmad, hvor der skal snittes og hakkes og fyres op under potter og pander, er for de fleste en weekend- eller feriebegivenhed. Her er tre bud på forkælelsesmorgenmad.

French toast smager her i retning af wienerbrød, fordi den gode honning karamelliserer i selskab med smørret. De smager i særklasse godt. Det er en lettere klistret servering på den gode måde, så det søde indslag kræver kniv og gaffel.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Sisse Marie Welling vil have nyt højhus med 35 etager i København

    2. 2

  2. Køen vokser foran Københavns nye mikroskopiske spisested, og det forstår jeg godt. Men priserne? Av, av, av

    3. 3

  3. Se den film! Hendes præstation er helt uforglemmelig

    4. 4

  4. Kraftig tagbrand i København er under kontrol

    5. 5

  5. Dødsstød fra eksperter: »Der er faktisk risiko for et akut kollaps«

    6. 6

  6. Dua Lipa kom til København, og så begyndte redaktionen at hvæse

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her