Trine Hahnemann har enorm succes som kogebogsforfatter i England og USA. Men på Østerbro har det første år i Hahnemanns køkken været opad bakke, så lige nu kan hun kun drømme om et af sine yndlingsmåltider: weekendmorgenmaden.

Her er tre af hendes opskrifter: Trine Hahnemann drømmer om tid til morgenmad en hel formiddag

Kokken Trine Hahnemann er indehaver af Hahnemanns køkken på Østerbro. Hendes nye bog Comfort food er netop udkommet. Foto: Jens Dresling/POLFOTO
Kokken Trine Hahnemann er indehaver af Hahnemanns køkken på Østerbro. Hendes nye bog Comfort food er netop udkommet. Foto: Jens Dresling/POLFOTO
Lyt til artiklen

Trine Hahnemann elsker morgenmad.

Så meget at måltidet fylder første kapitel i hendes nyeste kogebog på dansk ’Comfort Food til venner og familie’, og så meget at det er en vigtig del af menukortet i hendes madhus, Hahnemanns køkken.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Tv-station gik undercover. Nu har de smadret mit verdens­billede

    2. 2

  2. Stéphanie Surrugue: »Jeg kan næsten ikke tilgive mig selv, at jeg ikke nåede det«

    3. 3

  3. Han ændrer måden, vi ser verden på

    4. 4

  4. 6 hjerter: Det er virkelig ikke særlig tit, at vi sidder målløse tilbage over et festivalprogram

    5. 5

  5. Løkke kommer med en klar opfordring til Mette Frederiksen

    6. 6

  6. Russiske medier ser glasset som halvt fyldt

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her