Kogebøger med opskrifter, der smager godt, men ikke helt, som man forestiller sig, har gjort kokken Yotam Ottolenghi til en verdensstjerne.

Verdensstjernekok på besøg: Hans mad smager så godt, at de bruger hans efternavn til at beskrive smagen

Yotam Ottolenghi er akademiker, men fandt ud af, at han kan røre andre mennesker gennem mad. Foto: Peter Hove Olesen/POLFOTO
Yotam Ottolenghi er akademiker, men fandt ud af, at han kan røre andre mennesker gennem mad. Foto: Peter Hove Olesen/POLFOTO
Lyt til artiklen

Yotam Ottolenghi vidste godt, at han var god til at lave mad.

At han kunne noget særligt.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Pile peger på Zelenskyj i stor korruptions­skandale

    2. 2

  2. Nu spekuleres der åbent om 'transitionen' til en ny leder i Rusland

    3. 3

  3. Pårørende råber op om forhold på plejehjem: Det er ikke travlhed. Det er ikke uheld

    4. 4

  4. Hun troede selv, at hendes bog kun ville finde et lille publikum. Nu er den endt som et hit

    5. 5

  5. Lørdag angreb USA og Israel. Mandag oplevede turist­chef »100 procent aflysninger«

    6. 6

  6. Afgangsprøve ramt af it-problemer

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her