Ramsløg er i sandhed blevet allemandseje, og på denne årstid finder man dem ofte fint pakket ind i plastfilm og -bakker i supermarkedet. Men det er absolut anbefalelsesværdigt at hente sine egne ramsløg, for da er de både gratis og smager af meget mere.
Ofte findes de tættere på, end man tror, og det kræver sjældent mere end en hurtig søgning på nettet at finde de nærmeste. Vores plukkede vi på Assistens Kirkegård midt på Nørrebro, hvor de vokser i ganske rigelige mængder. Fra de første spæde skud i februar, til de blomstrer i maj og til sidst afblomstrer i juni, har vi glæde af planten. Hvis du har plads i fryseren, kan du snildt fylde lageret op, for ramsløg holder sig glimrende på frost, om end de naturligvis bliver slatne, når de tøs op.

