Bur, skrabe, friland, øko – hvad er forskellen?

Prisen, selvfølgelig. Men ellers handler det om dyrevelfærd, når du køber æg. Burhøns lever under de trangeste vilkår, men buræg er nu faset ud af både Coop og Salling Group, som blandt andet ejer Føtex og Netto.

Der opstår flere misforståelser, når det gælder skrabe versus friland, skriver Thomas Roland. Han er CSR-chef for Coop og siger, at flere forbrugere tror, at skrabeæg er fra frilandsproduktioner. Sådan hænger det ikke sammen. Selv om der er de samme krav til indendørsareal - der må være 9 høns per kvadratmeter – så skal frilandshøns også have adgang til et udendørsareal på mindst 4 kvadratmeter per høne.