Nyhed! Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Få smagen af perfekt pizza fra din egen ovn. Her er fem opskrifter fra Surt, et af Københavns bedste pizzeriaer.

Lav selv himmelsk pizza: 5 fuldtræffere fra Københavns bedste pizzaria

Det er de tynde skriver hvidløg og oreganoen, der udgør essensen af en pizza marinara. Den minder om en margherita, men er uden mozzarella eller anden ost. Foto: Line Thit Klein
Det er de tynde skriver hvidløg og oreganoen, der udgør essensen af en pizza marinara. Den minder om en margherita, men er uden mozzarella eller anden ost. Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Pizza rianata med ansjoser

En klassisk siciliansk pizza opkaldt efter oregano (origanata betyder fuld af oregano på italiensk) og lavet på lokale ingredienser fra Trapani-området.

Pizza rianata med ansjoser

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her