Med foråret begynder en ny sæson med grøntsager, der kun er her lige nu. Spis dem, til du revner, anbefaler kok og opskriftsudvikler Trine Hahnemann i sin nye kogebog, ’Grøn hverdagsmad’.
Ramsløg, agurk og artiskokker:Hahnemanns forårskøkken er spækket med årstidens grønt
Med foråret begynder en ny sæson med grøntsager, der kun er her lige nu. Spis dem, til du revner, anbefaler kok og opskriftsudvikler Trine Hahnemann i sin nye kogebog, ’Grøn hverdagsmad’.
Ramsløg, agurk og artiskokker:Hahnemanns forårskøkken er spækket med årstidens grønt
Foto: Columbus Leth
Lyt til artiklen
Henter...
Forårssmørrebrød
Smørrebrød handler helt enkelt om at lave den rigtige kombination. Hvad den er, er naturligvis individuelt, da smag er en helt personlig sag. Men tænk over, hvordan du kan få både det sure, søde, bitre og salte frem, der udgør det perfekte stykke smørrebrød. Her en variant med agurk og flødeost.