Hvad med en burger med 4 bøffer, 4 skiver ost og 20 skiver bacon? Eller pomfritter friturestegt i rent svinefedt? Eventuelt skyllet ned med en jordbærshake lavet på ren fløde?

Det lyder som den rene vanvid, men ikke desto mindre er det alt sammen en del af menuen på burgerrestauranten med det meget sigende navn Heart Attack Grill, som ligger på Fremont St. i Las Vegas.

Restaurantens eksistensberettigelse er ifølge indehaveren, Jon Basso, netop at servere mad, som er direkte farligt for dit helbred. Servitricerne er klædt i tætsiddende sygeplejeuniformer, mens han selv giver den som kardiolog.

Bassos noget tvivlsomme argumentation går på, at der også skal være et tilbud til de madelskere, som leder efter et spændingsfix og ser det smukke i at løbe en risiko.

LÆS ARTIKEL Sådan laver du selv pommes frites

»Min restaurant er en 'dårlig for dig, men sjov'-restaurant. Den tiltrækker folk, som virkelig ikke passer på deres helbred«, siger han til Los Angeles Times.

Og det har han på mange måder ret i. Sidste lørdag faldt en kvindelig gæst om efter at have spist en såkaldt Double Bypass Burger indeholdende omkring 4.000 kalorier – det skal retfærdigvis siges, at hun også røg og drak en margarita.

Og det er ikke første gang, at Heart Attack Grill oplever et hjerteanfald. I februar faldt en mand i 40'erne om i restauranten, hvis menukort tæller fastfood med navne som Flatliner Fries, Butter Fat Shake og Bypass Burger, og sidste år måtte stedets 29-årige talsmand lade livet. Han vejede 260 kg.

Restaurantens burger, Bypass Burger, fås i fire forskellige udgaver, hvoraf den firdobbelte variant indeholder 9.993 kalorier – man bliver tyk næsten alene ved tanken – næsten fire gange det anbefalede daglige kalorieindtag for kvinder.

LÆS ARTIKEL Din mad viser, hvilken klasse du tilhører

Basso, der med henvisning til de mange advarsler og det morbide setup i øvrigt ikke føler noget ansvar, udtalte i forbindelse med det seneste hjerteanfald til Los Angeles Times:

»Jeg ønsker hende hurtig og fuldstændig bedring. Men hun fik præcis det, hun bad om – en dans med døden«.

Kvinden er i bedring, men om hun er færdig med Heart Attack Grill vides ikke.

MADKLUBBliv medlem af Politiken Madklub