Hvidløg, olie og chili. Det er de få ingredienser i den muligvis mest populære pastaret i Italien. Her er pastakok David Fischers bud.
1 person
50 g aflang pasta (spaghetti, spaghettini, linguini) salt 1/2 dl olivenolie 6 fed hvidløg med hinder 1 tsk. chilipulver eller en lille, frisk chili, finthakket en dusk bredbladet persille eventuelt pecorino-ost
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken laver masser af lyd, og her har vi samlet det hele til dig. Lyt til store lydfortællinger og hør vores journalister læse artikler op.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
