0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Snart åbner Københavns største madmarkeder. Og det er med Lola og tidligere Relæ-folk på menuen

Når restauranter og cafeer fra 21. april må åbne med udendørs servering, kan københavnerne også besøge Reffen og Broens Gadekøkken igen.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Emma Sejersen
Foto: Emma Sejersen

Når Reffen åbner 21. april bliver det med flere nye navne blandt stadeholderne. Arkivfoto.

iBYEN
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
iBYEN
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Før coronapandemien havde du måske aldrig sagt ja til at spise udenfor på en dag med 8 grader, kraftig vind og støvregn.

Men fire måneder inde i anden nedlukning er vi nået dertil, hvor selv mad på en paptallerken i regnvejr lyder tillokkende, så længe måltidet kan spises på det sted, det er købt.

Det er der mulighed for, når Københavns madmarkeder genåbner.

For nylig slog et nyt madmarked, Street Food Docken, dørene op i Nordhavn, og senere på foråret planlægger Toldboden Seaside, et nyt streetfoodstop ved Toldboden, at åbne.

Fra 21. april kan du besøge to af byens største madmarkeder, Reffen og Broens Gadekøkken, og de åbner begge med nye navne blandt madboderne.

Emma Sejersen
Foto: Emma Sejersen

Reffen.

Hos Reffen på Refshaleøen er der siden sidste sæson kommet 11 madboder foruden to barer og tre kaffebarer, og dermed er Reffen nu Nordens største madmarked.

Blandt de nytilkomne er Holy Krapow, der udelukkende serverer den thailandske ret pad krapow (ris med stærkt krydret kød og et spejlæg). I december fik Holy Krapows restaurant på Vesterbro besøg af Ibyens anmelder Birgitte Kjær, der kvitterede med 5 store hjerter og ordene: »Jeg kunne spise pad krapow morgen, middag og aften«.

Blandt de øvrige nye navne på Reffen er The Goulash Kings (ungarsk), Yalla Yalla (mellemøstlig), Paella (spansk), Sweet Cheasy Dreams, Street Porchetta (italiensk), Homeburger, Tacos Pastor (mexikansk) og Indian Bites (indisk).