Bag selv hveder, som slår din lokale bagers med længder

Fri. Også bagerne var tvunget til at holde fri på Store bededag.  Derfor bagte de hvedetvebakker dagen før, så folk kunne købe dem dagen inden Store Bededag og varme dem på selve dagen. Jakob Carlsen/POLFOTO
Fri. Også bagerne var tvunget til at holde fri på Store bededag. Derfor bagte de hvedetvebakker dagen før, så folk kunne købe dem dagen inden Store Bededag og varme dem på selve dagen. Jakob Carlsen/POLFOTO
Lyt til artiklen

Det er nok de færreste, der bruger store bededag på at bede fadervor. Tilgengæld afsætter de fleste danskere plads i maven aftenen inden til de karakteristiske hvedeboller med smag af kardemomme. Også kendt som varme hveder.

Det giver de danske bagere en af årets travleste dage, når de skal forsyne danskerne med millionervis af hveder. Men du kan spare bagerens pande for et par dråber sved.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her