Norsk gourmetrestaurant vil servere fenalår, fladbrød og klipfisk i København

Norsk. Når restauranten Naert åbner er det retter som denne - saltet og grillet hellefisk med kinakål, løvstikke og surmælk - gæsterne kan opleve.
Norsk. Når restauranten Naert åbner er det retter som denne - saltet og grillet hellefisk med kinakål, løvstikke og surmælk - gæsterne kan opleve.
Lyt til artiklen

Vittigheder og fordomme står allerede i kø inden den norske gourmetrestaurant Naert åbner på Nina Bangs Plads i Pilestræde i det indre København den 16. oktober.

Skal vi til at spise får i kål? Skamkogt laks? Skal restauranten indrettes med gamle langrendsski og billeder af boreplatforme?

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her