Kogebogen ’Geniale grøntsager’ er langtfra genial

Mismask. Kogebogens opskrifter er uden idé og nerve. Foto fra forsiden
Mismask. Kogebogens opskrifter er uden idé og nerve. Foto fra forsiden
Lyt til artiklen

Maria Engbjerg har kaldt sin kogebog ’Geniale grøntsager’. Men desværre er hendes bog ikke genial. Jeg synes, at hendes forlagsredaktør har ladet hende i stikken. Pressematerialet fortæller, at Maria Engbjerg selv har lavet opskrifterne i kogebogen. Hun har selv designet retterne og selv stylet opstillingerne. Hun har endog selv fotograferet maden.

På ingen af områderne har hun tilsyneladende nogen form for kompetence. Billederne i en kogebog skal ikke bare være appetitlige og indbydende, de skal også være illustrative. Her er de ingen af delene.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her