Maria Engbjerg har kaldt sin kogebog ’Geniale grøntsager’. Men desværre er hendes bog ikke genial. Jeg synes, at hendes forlagsredaktør har ladet hende i stikken. Pressematerialet fortæller, at Maria Engbjerg selv har lavet opskrifterne i kogebogen. Hun har selv designet retterne og selv stylet opstillingerne. Hun har endog selv fotograferet maden.
På ingen af områderne har hun tilsyneladende nogen form for kompetence. Billederne i en kogebog skal ikke bare være appetitlige og indbydende, de skal også være illustrative. Her er de ingen af delene.



