Efter 200 års øvelse: Her er opskriften på perfekt brunede kartofler

Tjep. De brune kartofler skal serveres lige efter, de er lavet.
Tjep. De brune kartofler skal serveres lige efter, de er lavet.
Lyt til artiklen

De brune kartofler er fast inventar på de fleste familiers julebord. Hvis det plejer at drille, eller du vil forsikre dig mod, at de ikke gør i år, så er her den perfekte opskrift.

Forstander Lars Sonne-Hansen fra Suhrs Madakademiet har udviklet en skudsikker metode til gode brunede kartofler.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    2. 2

  2. Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

    3. 3

  3. Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

    4. 4

  4. Wegovy, jeg slår op

    5. 5

  5. Derfor lukker festival: »Det er sværere i København, end vi havde forventet«

    6. 6

  6. »Jeg skulle ikke have brugt det her billede«: Vanopslagh fortryder brug af nazifoto

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her