Skolestarten er indtruffet, og du står der igen. Ved køkkenbordet og med opgaven om at smørre en madpakke, der skal være sund, indbydende og velsmagende.
En skive rugbrød med hamburgerryg er den nemme løsning, men klemmen har altså problemer med at opfylde bare et af de ovenstående parametre. Det gør livet farligt for en rugbrødsklemme. For når de bliver hevet frem fra en lunken skoletaske i frikvarteret, er der ingen kære mor.
