I klummen ’federe er det heller ikke at være veganer’ skrev jeg for nylig, at der er ulemper ved veganisme. Den er svær at praktisere, man risikerer at gå sygeligt op i sit indtag af næringsstoffer, og en mindre rigid, plantebaseret kost er bedre »end den totale fornægtelse«, også ernæringsmæssigt.

LÆS OGSÅ: Federe er det heller ikke at være veganer

Siden da er det væltet ind med både høflige såvel som rasende modsvar. »Jeg håber, du får gode penge fra Arla for den gang propaganda«, skrev en læser. Ja, okay. Mad er personligt, og det skal tages personligt. Men det er værd at gennemgå et par af de påstande, jeg er blevet mødt med.