Sommermad med Politiken: Så nemt laver du din egen rabarbersaft

Gode stænger. Rabarber er super nemme at omsætte til både saft og kompot.
Gode stænger. Rabarber er super nemme at omsætte til både saft og kompot.
Lyt til artiklen

De står rundt omkring i mange haver. De syrlige rabarber. De er gode til både saft og kompot, og i denne opskrift slår kokken Carsten Kyster to fluer med et smæk, da han både får saft og kompot på samme tid.

Hjemmelavet rabarbersaft og rabarberkompot

Opskrift: Carsten Kyster

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her