Ferske kammuslinger, krebsehaler og østers, der blev opbevaret ved for høje temperaturer. Det har kostet Danmarks første og eneste trestjernede michelinresturant en bøde på 20.000 kroner og en yderst sur Smiley af Fødevarekontrollen, da de var på besøg tilbage i september.
Det er den hårdeste sanktion, Fødevarekontrollen har, skriver Ekstrabladet.dk.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken laver masser af lyd, og her har vi samlet det hele til dig. Lyt til store lydfortællinger og hør vores journalister læse artikler op.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
