Log ind Køb abonnement

Sidste chance: Fuld digital adgang i 3 måneder for 299 kr.

I dagligvarebutikker såsom Netto og Føtex bliver der hver dag sorteret datovarer fra. Det er varer, som lægges i en separat boks, når de er ved at være for gamle, og sælges billigere end ellers. Formålet er blandt andet at undgå madspild. Her er en kvinde i gang med at lede efter datovarer i et supermarked. Arkivfoto: Finn Frandsen

I dagligvarebutikker såsom Netto og Føtex bliver der hver dag sorteret datovarer fra. Det er varer, som lægges i en separat boks, når de er ved at være for gamle, og sælges billigere end ellers. Formålet er blandt andet at undgå madspild. Her er en kvinde i gang med at lede efter datovarer i et supermarked. Arkivfoto: Finn Frandsen

Mad 5. apr. 2018 kl. 22.15

Mette Guldagger

Journalist

Du risikerer at gå forgæves: Nyt effektivt våben mod madspild kan give tomme hylder

Butikker kan skære 10 procent af deres madspild ved at få it-systemer til at købe fornuftigt ind, viser dansk forskning. Det vil betyde oftere udsolgt, men friskere varer.

Mad 5. apr. 2018 kl. 22.15

Mette Guldagger

Journalist
FOR ABONNENTER

Femogfyrre tons mad hver dag året rundt.

Få fuld adgang i 3 måneder for 299 kr

Eller prøv én måned for 1 kr.

Se tilbud

Er du under 30 år og udeboende? Se tilbud her

Allerede abonnent? Log ind her

Læs mere

Annonce

For abonnenter

Annonce

Forsiden

I den bosniske by Bihac bor over 2.000 flygtninge og migranter i en tidligere køleskabsfabrik. Alle er draget ud på Balkanruten for at nå frem til EU via Kroatien, som ligger cirka 20 km fra lejren. De fleste er enlige mænd, men lejren huser også 80 familier med i alt 325 medlemmer, hvoraf 145 er børn. Mange beboere klager over, at der ikke er nok mad til alle. Mange må vente forgæves i den lange kø.
Internationalt

Han er stadig så rystet efter det forsøg, at det nok varer et stykke tid, inden han prøver igen

I de frosne bakker i det nordvestlige Bosnien-Hercegovina bor nogle tusinde mennesker i nedlagte fabrikker, mens de samler mod og kræfter til at krydse grænsen til Kroatien og dermed til EU. Mange bliver fanget og mishandlet.

FOR ABONNENTER

Annonce