Stegte karryris i ananas med æg, kinakål, kokos og kikærter

Stine Christiansen
Stine Christiansen
Lyt til artiklen

Til 4 personer

Ingredienser

400 g jasminris, kogte 1 løg 2 fed hvidløg 50 g ingefær 4 spsk. planteolie 2 spsk. sojasauce 2-3 æg, sammenpiskede 200 g kikærter, kogte, evt. fra dåse 500 g kinakål, skåret i grove tern 1 dl kokosmel 2 spsk. Madras-karry 1/2 ananas, skåret i tern 1/2 bundt koriander 2 forårsløg 2-3 små røde chilier

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun sagde op på DR. Og har fortrudt det siden

    2. 2

  2. To dommere har trukket sig fra sag om svenske drabs­missioner i København

    3. 3

  3. Hadet bliver råbt på papskilte uden for Hilton, mens gæsterne kommer ud i chok

    4. 4

  4. Uskønt guldbrag slutter uden vinder

    5. 5

  5. Gymnasiet blev ikke præsenteret som et frirum for dannelse, men som en præpsykiatrisk ventesal

    6. 6

  6. Nyt dansk museum er noget af en sensation

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her