0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Nu kan du selv producere blåmuslingerne til din moules frites

Med 800 kr. på lommen og en stor portion tålmodighed, kan du nu kalde dig muslingefarmer.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning

Med 800 kr. og en storm portion tålmodighed, kan du blive muslingefarmer. Kilde: Politiken.tv / Stephen Haar / Foto og klip: Martin Lehmann

Mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

I en otte kvadratmeters gul container ved Kalvebod Bølge, står Joachim Hjerl og Frederik Bjare og pakker netstrømper i brune papkasser.

»Det er ikke til kvindeben, men til muslinger«, siger Joachim Hjerl, der er direktør for organisationen Maritime Nyttehaver.

Strømperne er cirka tre meter lange og er af samme type, som bliver brugt til professionelt opdræt af linemuslinger, som blandt andet foregår i Limfjorden.

Prøv Politiken i 30 dage for kun 1 kr.

Få adgang til hele Politikens digitale univers, og læs artikler, lyt til podcasts og løs krydsord.

Prøv Politiken nu

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter

Podcasts