Det var en australier og en canadier, der gik på scenen i Aarhus for at modtage hæder til Noma.

Noma generobrer sine to michelinstjerner: Men ingen ved om René Redzepi har fået besked

Nomas canadiske køkkenchef Ben Ing og den australske restaurantchef James Spreadburg var på scenen for at modtage hæderen på vegne af den genånbnede restaurant. Foto: Louise Herrche Serup/POLFOTO
Nomas canadiske køkkenchef Ben Ing og den australske restaurantchef James Spreadburg var på scenen for at modtage hæderen på vegne af den genånbnede restaurant. Foto: Louise Herrche Serup/POLFOTO
Lyt til artiklen

Der var ingen Rene Redzepi i sigte - han er på ferie i Mexico - da Noma her til aften generobrede de to michelinstjerner, som restauranten måtte afgive, da den tilbage i 2017 lukkede for at skifte adresse og koncept.

Til gengæld kom den canadiske køkkenchef Ben Ing og den australske restaurantchef James Spreadburg på scenen for at modtage hæderen fra Guide Michelin-topchefen Gwendal Poullennec.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun havde ikke hørt fra sin kendte eksmand længe. Pludselig fortalte han alt om deres brud i populær podcast

    2. 2

  2. Biler ridses, punkteres og fyldes med hundelort – og frivillige trues på livet

    3. 3

  3. Derfor irriterer værternes Bubber-sprog så mange seere

    4. 4

  4. Tre eksperter: For tiden accepterer danskerne utrolig uretfærdighed. Det bliver de næppe ved med

    5. 5

  5. Tidligere V-rådgiver: Hvis de vælger at indgå i endnu en midter­regering, har de ikke forstået problemets omfang

    6. 6

  6. Hun var et af Det Kgl. Teaters helt store navne, da hun pludselig besluttede sig for at lave noget helt andet

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her