Klar til at stemme? Nu kan du give kærlighed tilbage til dem, der har gjort København til et bedre sted at være.
Hvad hedder Københavns bedste nye spisested? Hvem serverer den bedste cocktail? Og hvem er årets københavner?
Det skal vi til at finde ud af, når vi nu for 13. gang uddeler IBYEN PRISEN. Og her kommer du ind i billedet. Det er nemlig Ibyens læsere, der suverænt bestemmer, hvem af de 25 nominerede der løber med sejren.
Som altid er hovedprisen Årets københavner. Her hylder vi dem, som har sat deres særlige præg på byen, det, vi taler om, og har gjort den til et bedre sted at være.
Sidste år vandt sociolog og debattør Aydin Soei prisen som Årets københavner, mens ngo’en The Red Van vandt for Årets idé. Kanalhuset vandt Årets restaurant, Minas Kaffebar blev Årets café, mens Åben løb med prisen for Årets bar.
Årets vindere afsløres ved en kæmpe (gratis!) fest 17. maj i Hangaren på Refshaleøen – og du er inviteret. Men først kan du møde alle de nominerede her og stemme på dine favoritter.
Afstemningen slutter søndag 14. maj kl. 20.00.
AFSTEMNINGEN ER AFSLUTTET. TAK FOR DIN STEMME!
Resto Bar
Alting var ligesom gået i stå på Vesterbro Torv. Men så kom Resto Bar og ændrede stemningen på et øjeblik. På bistroen, der er et fælles projekt for Mikkel Egelund fra Pastis og Osteria 16’s Morten Kaltoft, mødes fransk fylde og italiensk lethed på tallerkenen med den største naturlighed. Hvem kunne for eksempel ikke godt køre en artiskok med beurre blanc ned lige nu?
Vesterbrogade 51, København V.
Gaijin
Hjemme ved køkkenbordet ville du nok smide den ud. Kyllingens gump. Men på Gaijin må intet gå til spilde, og derfor kan du risikere at få den serveret oven på kaviar. Og sikkert blive overrasket over, hvor godt sådan en gump egentlig smager. Gaijin er japansk slang for outsider, og det passer meget godt, for på Nørrebro-restauranten er det lykkedes den tidligere michelinkok Edward Lee at skabe et personligt og legesygt køkken, der ikke minder om andet i byen.
Ravnsborggade 19, København N.
Boutique Emilia
Verdensklasse. Eller et stykke over faktisk. Galaktisk. Vores anmelder Joakim Grundahl var rimelig meget på røven over niveauet, da han i efteråret besøgte kælderrestauranten Boutique Emilia i Indre By, der viste sig at lave bedre pasta end selv den mest kompetente italienske mama. Seks hjerter blev det til, og siden har det været så godt som umuligt at få bord på den lille kælderrestaurant. Sorry ...
Frederiksholms Kanal 4, København K.
Janice
Ét blus. Det er, hvad der er plads til i køkkenet hos den kombinerede vinbar og restaurant Janice. Men de behøver åbenbart ikke mere, sommelieren og kokken, der på Vesterbrogade har skabt deres første spisested. Janice gnistrer af mod, nysgerrighed, skabertrang og godt humør. Det er det uhøjtidelige mødested, som ethvert nabolag drømmer om at have.
Vesterbrogade 122, København V.
Pauli
En lille cykeltur væk fra Vesterbros overflødighedshorn af restauranter ligger den grønne bistro Pauli klemt inde mellem et pizzeria og et minimarked på hovedgaden i det gamle arbejderkvarter Sydhavnen. På Pauli får hver enkelt råvare lov til at shine. Som vores anmelder Lærke Kløvedal skrev i sin anmeldelse af stedet: »Var du et shiso-blad, en fennikel eller en lammeculotte, ville du gerne ende dine dage på Paulis tallerkener«.
Borgbjergsvej 13, København SV.
Rascal
Lækker vin, godt charcuteri, rimelige priser for området. Rascal har meget kørende for sig. Men det virkelige slagnummer på nabolagsbaren på H.C. Ørsteds Vej er ejerne, kæresteparret Adam Svegaard og Alexandra Thempler, der næsten må være byens bedste værter. »De er sådan nogle, man gerne vil skåle med«, konstaterede Politikens anmelder David Dyrholm i sin anmeldelse af Rascal.
H.C. Ørsteds Vej 38, Frederiksberg.
Det Rene Glas
Mens brune bodegaer lukker på stribe, er en ny generation rykket ind på et af Nørrebros ældste værtshuse. Det Rene Glas er blevet overtaget af 23-årige Téa Kenithia Heller, og hun har indført et safer space-regelsæt, der blandt andet betyder, at der på baren er nultolerance over for krænkende adfærd og kommentarer. Det ældre stamcrowd og unge mødes alle herinde, hvor en flaskeøl koster 25 kroner, og lyset skifter fra hvidt til lyserødt, når mørket falder på.
Nørrebrogade 64, København N.
Pavillon de Verre
Er du typen, der bare gerne vil have en mojito ligesom sidst, er Pavillon de Verre ikke noget for dig. For de er intet drinkskort. I stedet sporer bartenderen sig ind på, hvilken cocktail der passer dig, ved at spørge sig frem: »Er du mest til sommer eller vinter? Gul eller rød? Tung eller let?«. Skægt, effektivt og med fremragende drinks til følge. »Et vidunder«, skrev David Dyrholm i sin anmeldelse af den lille bar i Torvehallerne, der også excellerer i cocktails uden alkohol.
Frederiksborggade 21, D10, København K.
Pulp
Engang var David ’Spaniard’ Bernabeu og Jonas Brandenborg Andersen barchefer på fornemme etablissementer som Nimb og Tata. Men efterhånden orkede de ikke mere hvid skjorte og sort vest, så de tog sagen i egen hånd, smed de fine fornemmelser ud ad vinduet og åbnede Pulp på Skt. Hans Torv, hvor stemningen er løssluppen som til den der fredagsbar, man ikke vil hjem fra, og håndværket mindst lige så overlegent som på barerne med de glatte, hvide duge.
Skt. Hans Torv 3, København N.
Josephine
Er der nogen, der har en lejlighed, vi må leje omkring Frankrigsgade på Amager? Vi spørger, fordi vi tror, vi har fundet den perfekte stambar. Josephine er et eksempel på tidens neo-dive bar-tendens, hvor charmen og stemningen fra bulen nede på hjørnet bliver parret med naturvin og fiskekonserves. På Josephine er servicen formidabel, udvalget stort, og priserne gode. Og når der endda står et gammelt billardbord midt i det hele, må alle da være glade.
Frankrigsgade 15, København S.
Et Cetera
Glem alt om den obligatoriske surdejsbolle med mellemlagret ost og moderat tandsmør. På morgenmadsfavoritten Et Cetera på Skjolds Plads på Nørrebro kan du starte dagen på japansk og koreansk vis, hvilket for eksempel kan betyde, at ostebollen er vendt i pankorasp og bagt knasende sprød. »En morgenmadsret til mindebogen«, skrev Birgitte Kjær i sin anmeldelse af Et Cetera.
Haraldsgade 3, København N.
Wild Horses
Borgbjergsvej i Sydhavnen rykker lige nu, og en af dem, der får gaden til at buldre, er caféen Wild Horses. Her sørger den australske ejer for god stemning og byens måske mest tilfredsstillende tømmermændsmåltid – en grillet sandwich med seriøse mængder smeltet Vesterhavsost, der resulterer i et imponerende cheesepull. Læg dertil småretter, surdejsbrød og kaffebønner fra risterier, der kan få enhver kaffesnob til at smile. Et rent feel good-sted.
Borgbjergsvej 1, Kbh. SV.
Italo Caffé
Midt på Københavns franske gade lokker en lille italiensk sag kunderne til med citrongranita og en smålegendarisk sandwich med ultramørt og tyndt skåret blækspruttekød. Eller polpo, som italienerne ville sige. Italo Caffé hedder caféen, der er etableret af folk fra bl.a. restauranten Italo Disco i nærliggende Oehlenschlægersgade. Menukort er der ikke noget af, men hvad gør det, når alle alligevel bare vil have polpo, polpo, polpo.
Værnedamsvej 10, København V.
Non La Coffee
Kålsalat lyder måske ikke umiddelbart som noget, der kan hidse dig op. Men på vietnamesiske Non La Coffee modbeviser de fordommene med en knasende sprød servering, de kalder goiga. På kortet er også topklasses bánh mì og den særlige vietnamesiske kaffe med kondenseret mælk. »En gave til mangfoldigheden på den københavnske cafescene«, skrev anmelder Birgitte Kjær tidligere i år om den lille cafe på Enghavevej.
Enghavevej 16A, København V.
Atelier Lúa
Københavnske slikmunde ved det allerede. Det er kældercafeen Atelier Lúa, man skal tage til, hvis man craver wienerdej, flødeskum, friskbagte vafler og andet sødt. Den bugnende kagemontre er et tilløbsstykke hos den fransk-vietnamesiske café, der ligger og ser instagramable ud et stenkast fra Amalienborg. Men bare rolig, man kan også få en retter uden remonce.
Dronningens Tværgade 12, København K.
Syd For Solen
Er der virkelig plads til endnu en musikfestival i København? Ja. Og den hedder Syd For Solen. Med en ambitiøs musikprofil og ret så magiske grønne omgivelser i Søndermarken midt i byen låner Københavns nye tredages festival det bedste fra festivaler som Northside og Way Out West men med det lille twist, at der er en dag til hver genre. Godt tænkt og virkelig veludført. En festival, der forhåbentlig er kommet for at blive.
Et Større Billede
Gennem et opfindsomt remake af tre danske – og meget hvide – filmplakater har kampagnen ’Et Større Billede’ sat fingeren på et ømt punkt i den danske film- og tv-branche: repræsentation. De mere end 40 skuespillere bag initiativet tvang os alle til at diskutere, hvorfor skuespillere med minoritetsbaggrund igen og igen skal spille au pairs, taxachauffører eller roller med alt for få replikker og stereotype karaktertræk. En vigtig dagsorden – også for alle os, der ser med.
Kampsportens Hus
Når du cykler ud ad Nørrebrogade, troner det nye byggeri markant lige efter Nørrebro Station. Kampsportens Hus, der er tegnet af tegnestuen Entasis og opført med Københavns Kommune som bygherre, har givet københavnerne et sted at dyrke alt fra taekwondo til karate og thaiboksning, og Politikens arkitekturanmelder beskrev den ved indvielsen som et »kæmpe løft« af kampsporten og et virkelig vellykket element i områdets ellers så sammensatte byarkitektur.
Folkets Klimamarch
Hvad vil vi ha’? Klimahandling! Siden 2017 har Folkets Klimamarch hvert år formået at trække tusindvis af danskere på gaden, og den seneste udgave satte rekord med over 50.000 mennesker på gaden i København. Bag marchen står en gruppe frivillige med forskellig baggrund og erfaring med græsrodsarbejde og mobilisering og med ét fælles mål for øje, nemlig et Danmark, der går forrest i klimakampen.
To Sultne Piger
Seriøst sløjt madfotografi er en del af deres vidunderligt afslappede stemningsrapporter fra byens restauranter. De to anonyme kvinder bag Instagram-fænomenet To Sultne Piger har givet os et nyt og kærkomment blik på Københavns madscene med humor, nærvær og stor sproglig opfindsomhed. Siden Ibyen interviewede dem forrige sommer, er følgerskaren vokset fra 7.000 til 74.000 følgere, og imperiet udvidet med podcasts og merchandise. Big ups!
Artigeardit
Han skaber fest som ingen andre og sætter samtidig ord på integration, social arv og angst med ublu sårbarhed. Artigeardit definerer tidens poprus, og kæmpetalentet fra Mørkhøj har givet København, ja faktisk Danmark, en ny lyd som en af sin generations bedste rappere. »Var det årets danske album, som kom der?«, spurgte vores anmelder, da Artigeardit udgav albummet ’Længe leve’ i februar. Foreløbig er svaret ja.
Irma-pigen
116 år er normalt en flot alder at vinke farvel til verden med. Men vi er slet, slet ikke klar til at tage afsked med Irma-pigen, der siden 1907 har været en fast og elsket del af det københavnske bybillede. Gennem årene er hun blevet opdateret, og kjolen er eksempelvis blevet kortere, men nu har Coop-ledelsen slået det blonde byklenodie ihjel sammen med resten af butikskæden. Rest in peace.
Jytte Vikkelsøe
Landets førende kærlighedsorakel hedder Jytte Vikkelsøe. Spørg bare de tusindvis af lyttere, der i de seneste tre år har lyttet med i DR-podcasten ’Hjerteflimmer’, hvor parterapeuten sammen med radiovært Sara Bro tager selv de mest tabubelagte følelser seriøst. Altid rummelig og aldrig forudsigelig serverer Vikkelsøe råd og sætninger, man skriver i sin noter-app – og måske redder relationer med.
Diana Diamond og Di Di Cancerella
Hvordan kunne det gå så vidt? Der var dødstrusler, højrefløjs-skældud og anklager om pædofili i indbakkerne hos dragartisterne Diana Diamond og Di Di Cancerella, da det blev annonceret, at de skulle optræde til et børneevent på Frederiksberg Bibliotek under Den Lille Kulturnat. Men bibliotekschef Tina Pihl og de to dragartister stod bravt fast på at fejre mangfoldigheden og bekæmpede idiotien og afstumpetheden med sæbebobler og glitrende showwomanship.
Caspar Eric
»Det er ikke mit handicap/ jeg slås med/ men verden omkring mig«. I bøger, foredrag og debatindlæg har forfatter Caspar Eric igen og igen markeret sig i den offentlige debat, der alt for sjældent taler om den handikappede krop. Digtene i hans seneste bog, ’Nye Balancer’, blev her i avisen beskrevet som »et kampråd til alle med spændte muskler«, fordi Eric insisterer på nye, smukke fællesskaber, men også på grimme følelser.
AFSTEMNINGEN ER AFSLUTTET. TAK FOR DIN STEMME!