90 producenter og leverandører af fødevarer til Irmas butikker får travlt i denne weekend. Ikke med at producere fødevarer, men med at svare på spørgsmål om, hvordan de producerer vores mad. Det sker når Irma, for første gang, inviterer forbrugerne til madmesse i Øksnehallen i København.
Hanegal, der producerer økologiske pølser og pålæg, ser frem til mødet med de københavnske kunder.
