Nu serverer Noma snekrabbe i gæret kængurusovs på den anden side af Jorden

Pres. »Først i disse år er det ved at gå op for os, at Noma er blevet sådan et fænomen. Når vi kommer rundt i verden, så er der rigtig mange mennesker, der gerne vil opleve, det der skal ske. Men det er også et enormt pres«, sagde René Redzepi i et interview med Politiken i november
Pres. »Først i disse år er det ved at gå op for os, at Noma er blevet sådan et fænomen. Når vi kommer rundt i verden, så er der rigtig mange mennesker, der gerne vil opleve, det der skal ske. Men det er også et enormt pres«, sagde René Redzepi i et interview med Politiken i november
Lyt til artiklen

Den 30. oktober 2015 klokken 10.00 åbnede Noma for reservationerne til deres 10 uger lange pop-up-restaurant i Bangaroo ved Sydney i Australien. Klokken 10.04 var alt udsolgt. Regningen fra de 5.600 bordreservationer eller i alt 13 millioner kroner var betalt forud.

Igår sendte René Redzepi og co. så de første tallerkener ud af køkkenet til de forventningsfulde gæster. Og det har kun fået Noma-hypen til at nå nye højder Down Under.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun var et af Det Kgl. Teaters helt store navne, da hun pludselig besluttede sig for at lave noget helt andet

    2. 2

  2. Nu gider hun ikke høre på mere pis fra Trump

    3. 3

  3. Der er en ting, som dæmper angsten. Hvorfor benytter vi den ikke noget mere?

    4. 4

  4. Hun havde ikke hørt fra sin kendte eksmand længe. Pludselig fortalte han alt om deres brud i populær podcast

    5. 5

  5. Derfor irriterer værternes Bubber-sprog så mange seere

    6. 6

  6. Lars Løkke afviser Putins forslag til forhandler: Det er ikke »den foretrukne europæer«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her