Hvad er jord egentlig? Jord kan blandt andet bestå af bjergarter som granit eller af sten. Sten så store som Ayers Rock ville knuse et fly ved kollision, brosten kan knuse foruden på en politibil, men sten så små som sandkorn kan knuses mellem et par kindtænder. Det er det, der skaber den frygtelige lyd, når man får jord i munden.

Okay, værre er det heller ikke. En enkelt mikrosten ødelægger ikke mit måltid. Men når det bliver ved bid efter bid, kan maden smage nok så godt. Det er fysisk set umuligt at nyde den.