Mere end 700.000 voksne danskere har symptomer på psykiske lidelser i løbet af et år, men vi overser en væsentlig faktor, når vi taler behandling og forebyggelse: det, vi putter i munden. Det mener to forfattere. Førende ekspert bakker op.
»Vi går glip af en kæmpe mulighed, når vi ikke tænker mad ind i behandling og forebyggelse af psykiske lidelser«
Kamilla Rønnestad kæmpede i mange år med hjernetåge. Ved et tilfælde faldt hun over en bog om hvordan livstrætte menensker kunne blomstre op med at ændre kost. Det forandrede hendes liv. Foto: Jacob Ehrbahn
Lyt til artiklen
Henter...
Det føltes som at være omgivet af tåge. Sådan beskriver forfatter Kamilla Rønnestad sin sindstilstand, da hun var i 20’erne.
I mange år boksede Kamilla Rønnestad med at finde noget, der hjalp på tågen, og en dag faldt hun over forskningsfeltet ernæringspsykiatri. Det ændrede hendes liv.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.