Vi vil gerne spise ved langborde, når vi går på restaurant

FÆLLESSKAB. Fadene med mad, bryder isen mellem folk, når man sidder ved langbord. Hvis jeg holder for dig, så holder du for mig er således en hyppigt brugt indledningsreplik om tirsdagen hos restaurant Il Buco.
FÆLLESSKAB. Fadene med mad, bryder isen mellem folk, når man sidder ved langbord. Hvis jeg holder for dig, så holder du for mig er således en hyppigt brugt indledningsreplik om tirsdagen hos restaurant Il Buco.
Lyt til artiklen

Som en lettere stresset fødselar trisser Christer Bredgaard rundt mellem de nyankomne gæster.

»Hej. Velkommen til. Godt at se jer«, slynger han lystigt ud til folk, som står eller sidder nær de tre jernporte, hvor lastbiler indtil 1963 bakkede op for at på- og aflæsse varer til FDB’s lagerbygning i Njalsgade på Islands Brygge. I dag huser lokalerne Christers tirsdagsrestaurant, Il Buco, og han har inviteret til middag.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her