0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

10 sommersøde fristelser: Få opskrifterne på de skønneste kager og desserter

Sommerens råvarer kan bruges i et hav af søde sager. Her er 10 gode forslag fra Politiken MAD.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
Mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Kærnemælks-panna cotta med hyldeblomstgelé og stikkelsbærkompot

Chris Tonnesen
Foto: Chris Tonnesen

En silkeblød panna cotta, der leder tankerne hen på koldskål og mormors hyldeblomstdrik. Begynd tidligt på dagen, så alle elementer får tid til at sætte sig før servering.

Mette Dahlgaards rabarbercrumble

Flemming Gernyx/Fra kogebogen Gemyse
Foto: Flemming Gernyx/Fra kogebogen Gemyse

En klassisk dessert, som ikke tager lang tid eller kræver særligt udstyr. Gå efter en creme fraiche med en høj fedtprocent.

Jordbærtrifli med yoghurtcreme

Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein

Smukke røde bær og vaniljeprikket flødecreme. Det er smagen af dansk sommer med et frisk touch fra yoghurten.

Bagedystvinder Frederikke Legaards ribssnitter

Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein

En hindbærsnitte kan man med stor fordel bage selv og eventuelt med ribs i stedet for hindbær. Ifølge Frederikke Legaard er ribs nemlig et genialt bær, der smager af sommer i haven.

Eton mess med hyldeblomst

Eva H. Tram
Foto: Eva H. Tram

Eton mess er et skønt miks af marengs, bær og fløde.

Issandwich med brombær

Eva H. Tram
Foto: Eva H. Tram

Her er en dessert, som vil fryde både børn og barnlige sjæle.

Kæmpe Eskimo-isdessert

Line Thit Klein