0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Mads Nissen
Foto: Mads Nissen

»En mandlig kollega lukkede mig inde i vores kølerum og nægtede at lukke mig ud, før jeg krammede ham«

Disse seks kvinder er rejst langt for at arbejde på Københavns madscene. Og de har en besked til dig.

FOR ABONNENTER

Bag dem står en lang række mindre kendte, ofte udenlandske kokke. Og i det traditionelt mandsdominerede fag er mange af dem selvsagt mænd.

Prøv 30 dage for kun 1 kr.

Få adgang til vores digitale univers, og læs artikler, lyt til podcasts og løs krydsord.

Prøv Politiken nu

IBYEN

Emma Sejersen

»Jeg er ekstremt stor fan«:  15 af Københavns bedste, billige spisesteder ifølge en række kokke og madnørder

De er Københavns festkrigere. Når mørket faldet på, kæmper de for en revolution i nattelivet

Ian Dooley

Ibyens isguide:  Hvor får man den bedste is i København? Her er 18 skarpe bud

Cheap Eats 2022:  Den ultimative guide til de bedste, billige måltider i København

Christian Klindt Sølbeck

Stor guide:  Her er 13 af de bedste dansegulve og natklubber i København