Lars Dahlager
60127541

Journalist på Politikens søndagssektion Spis&Bo og fast skribent af Listen i Ibyen-sektionen. Skriver en del om mad. Og laver den. Og spiser den. Kontakt: lars.dahlager@pol.dk

Lars Dahlager

Flere artikler

Klumme af Lars Dahlager

Farvel, Noma, og tak for mærkværdig mad

Myrer til Noma
tema
Lars Dahlager

Tys-tys prøvespisning: Journalister stimler sammen for at fotografere hemmelig ret, de ikke må nævne

mad1
Klumme af Lars Dahlager

Jeg, en seriel klager

philip2
tema
Lars Dahlager

Øko-bøffer til 34 kr.:

Klumme: Har det nogensinde været billigere at gå på tilbudsjagt?

Netto
tema
Lars Dahlager

10 ting jeg har lært på mælkeglutenfri-palæodiæt

Ost
tema
Lars Dahlager

Klumme: Når anmelderen kommer, går restauranten i panik

tema
Lars Dahlager

Klumme: Her er syv ting, der er billige i Torvehallerne

IMG_0489
tema
Lars Dahlager

Lars Dahlager: Pastakødsovs er hverdagsmadens køkkenkatastrofe

Arkivfoto Joachim Adrian (arkiv)
tema
Lars Dahlager

Madaktivist Michael Pollan: »Madlavning er en politisk protest«

spis_pollan_1
tema
Lars Dahlager

Klumme: Det er ikke nok at stikke en rosmarinkvist op i røven på en kylling

RB PLUS: Største revolution siden Karolines kogebog
tema
Lars Dahlager

Klumme: »Hvor bliver madens minister af?«

Miljø- og fødevareminister Eva Kjer Hansen (V)
tema
Lars Dahlager

Madskribent: Spis kun fisk med livserfaring

Torsk
tema
Lars Dahlager

Madskribent: Hvorfor er bacon ikke en grøntsag, når ketchup er?

tema
Lars Dahlager

Nu kommer 7:0-kuren

madbøger2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her