0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste
Marius Renner
Foto: Marius Renner

»Det er ikke bare det bedste veganske mad, jeg nogensinde har smagt. Der var også et par retter, der hører til de bedste, jeg har spist i meget lang tid, uanset om der er dyr på tallerkenen eller ej«, skrev Joakim Grundahl om sit femhjertede besøg hos Ark.

Alle de bedste måltider, Politikens madanmeldere spiste i 2020

Madåret har været præget af uforudsigelighed, nedlukning og konkurser. Men sjældent har menuerne stået skarpere, sjældent har koncepterne været klarere, skriver madanmelder Lærke Kløvedal. Vi giver overblik over årets bedst anmeldte.

FOR ABONNENTER

Hvad husker vi 2020 for gastronomisk? Lugten af håndsprit er mit umiddelbare svar.

2020 blev året, hvor det at slikke på fingrene blev en dødssynd – hvis ikke på grund af smittefaren, så i hvert fald på grund af smagskombinationen. Jeg husker smagen af østers og håndsprit, hotdogs og håndsprit, pomfritter og håndsprit. Ækelt.

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

IBYEN

Miriam Dalsgaard

»På grøntsagernes ankomstdag er stedet her det rene Hunger Games«:  Her er Københavns bedste asiatiske købmænd

Mads Nissen

Her er 8 ting, du skal spise, drikke, læse og opleve i marts

PR/Brace

Her er 10 steder med fremragende takeaway ifølge Politikens madanmeldere

Gregers Tycho/RITZAU

Træt af gåturen om Søerne? Her er 5 dagsture ud af byen

Finn Frandsen

Normalt ville jeg aldrig afsløre dem. Men her får du mine 21 favoritter, når jeg skal bestille asiatisk takeaway