Steg

Dagens avis

26. april 2026

Læs som e-avis Se arkivet

Kontakt Politiken

Aktuelle emner

Sektioner

Du er ikke logget ind

Køb abonnement

Som abonnent får du

Fri adgang til alt Politikens digitale indhold
Rabat på alle oplevelser hos Politiken Plus og på Politiken Live-arrangementer

Steg

tema

Glaseret skinke med lakrids

Glaseret_skinke_web

Glaseret_skinke_web

tema

Opskrift: Michelinkokkens retrobøffer med brændte løg

spis forside hakkere¨_web

spis forside hakkere¨_web

tema

Karrykylling bagt i lergryde med græskar og coleslaw

tema

Thomas Rodes Æbleflæsk

Æbleflæsk

Æbleflæsk

tema

Helstegt dådyrkølle med røget vildtsmør, kartofler, enebær og muskatnød

64_helstegt_dadyrklle_og_smr_m_rget_salt_final[1].jpg

64_helstegt_dadyrklle_og_smr_m_rget_salt_final[1].jpg

tema

Steg 7. JULI 2013, 17.03

Stegt kalv med kompot af sød kartoffel og kogte løg

IMG_4056hannahgrant.com.jpg

IMG_4056hannahgrant.com.jpg

tema

Hovedret 8. APRIL 2013, 07.00

Kalvefrikassé med sommergrønt

tema

Steg 14. JANUAR 2013, 06.00

Confiteret svinebryst og radicchio

spis_flæskesteg_web

spis_flæskesteg_web

tema

Steg 14. JANUAR 2013, 06.00

Kalveculotte og svampesauce

spis_op.2_13-01-2013_IKFNPHL.jpg

spis_op.2_13-01-2013_IKFNPHL.jpg

tema

Steg 9. JANUAR 2013, 06.00

Lammeragout med porter

lammeragout

lammeragout

tema

Steg 9. JANUAR 2013, 06.00

Rosastegt lammekølle

lammekølle

lammekølle

tema

Amerikansk 30. DECEMBER 2012, 07.00

De luxe steaksandwich med foie gras, løgchutney, mayo og salat

spis_kysternytår_SteakSandwich_web

spis_kysternytår_SteakSandwich_web

tema

Hovedret 21. DECEMBER 2012, 07.05

Sådan skal flæskestegssovsen laves

Flæskesteg

Flæskesteg

tema

Parmesan 17. DECEMBER 2012, 07.00

Ribbensstegspizza med sprød svær, salvie, vesterhavsost og rødkål-mandarin-salat

spis_kyster_ribbensteg

spis_kyster_ribbensteg

tema

Kinakål 22. OKTOBER 2012, 07.00

Ribbensstegsmadder

Ribensteg_web

Ribensteg_web

tema

Lime 21. OKTOBER 2012, 07.00

Kalvelever og sojasmør med grape og peber

Kalvelever_web

Kalvelever_web

tema

Lime 3. SEPTEMBER 2012, 07.00

Fredagsopskriften:Oksefiletsteak med thaisalat

Oksefiletsteak med thaisalat

Oksefiletsteak med thaisalat

tema

Amerikansk 9. JULI 2012, 06.00

Bison, rejer, bitre salater og grønne mandler

Bison

Bison

tema

Sennep 7. MAJ 2012, 07.00

Klassisk rørt tatar

tartar

tartar

tema

Sennep 7. MAJ 2012, 07.00

Carpaccio som på Harry’s Bar

mad_k_d_price.2_06-05-2012_7LE4GBO.jpg

mad_k_d_price.2_06-05-2012_7LE4GBO.jpg

tema

Steg 11. DECEMBER 2011, 07.00

Juleskinke med husets sennep

juleskinke

juleskinke

tema

Pinjekerner 15. JUNI 2011, 12.01

Jordbærblinis og jordbær-fennikel-salat med kalvecuvette

jordbær1.jpg

jordbær1.jpg

tema

Æbler 29. MAJ 2011, 06.00

Grillet flæsk med sød chilisauce og mormorsalat med æbler og sojamandler

tema

Steg 29. MAJ 2011, 06.00

Ribbensteg med spidskommen, fennikelfrø og kommen

mad_svin.1_29-05-2011_L9BRIHC.jpg

mad_svin.1_29-05-2011_L9BRIHC.jpg

tema

Steg 17. APRIL 2011, 06.00

Lammekølle stegt m dadelsirup, rødløg, bagte kartofler, hvidløg og olivenolie

tema

Hovedret 15. APRIL 2011, 14.19

Fyldt lammekølle med tzatziki

tema

Hovedret 13. JUNI 2010, 06.00

Tafelspitz

Tafelspizt

Tafelspizt

tema

Steg 6. NOVEMBER 2009, 14.06

Svinemørbrad gede-cordon bleu og tomat

tema

Kirsebær 30. OKTOBER 2009, 14.55

Gammeldags oksesteg med nymodens tilbehør

oksesteg

oksesteg

tema

Steg 6. OKTOBER 2009, 10.48

Hamburgerryg med pak choy

Persille

Persille

tema

Steg 27. MARTS 2009, 10.17

Lammebryst og ramsløg

lam

lam

tema

Steg 3. FEBRUAR 2007, 00.01

Sprængt kylling med øl, hvidløg og rosmarin

tema

Steg 7. OKTOBER 2006, 15.11

Terøget perlehøne

tema

Amerikansk 8. JULI 2006, 00.20

Spareribs med hyld

Spareribs med hyld

Spareribs med hyld

tema

Steg 1. JULI 2006, 13.25

Sådan pocherer du råbuk

tema

Steg 26. FEBRUAR 2006, 00.15

La costoletta del curato

tema

Steg 23. OKTOBER 2005, 14.25

Bourdains salade d'onglet

No name

No name

tema

Steg 26. MARTS 2005, 13.05

Lammekølle med kong Salomons dadler

tema

Påske 26. FEBRUAR 2005, 14.50

Kryddergnubberub til lammekød

Leg of lamb

Leg of lamb

tema

Hovedret 19. FEBRUAR 2005, 15.20

Løgsuppe samt grillet ølmarineret laks

tema

Kylling 19. FEBRUAR 2005, 15.10

Hel kylling på forårsløg og græskar

KYLLING

KYLLING

tema

Steg 22. JANUAR 2005, 16.20

Lam med persille-solsikkecreme

Leg of lamb

Leg of lamb

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her