tema

Sennepsfrø

Adam Aamanns klassiske glarmestersild

tema

Dild 25. DECEMBER 2013, 20.30

Rødbedesild med akvavit og rødløg

tema

Dild 7. OKTOBER 2013, 07.00

Laks i mikroovn

tema

Dild 8. AUGUST 2013, 09.45

Hel pighvar med sar, krondild, timian og estragon

tema

Dild 8. AUGUST 2013, 09.45

Let saltede fisk på grill

tema

Æbleeddike 8. AUGUST 2013, 09.44

Makrel røget på græs og urter fra haven

tema

Yoghurt 15. OKTOBER 2012, 07.00

Råt og blødt med gulerødder, krondild og rygeost

tema

Hovedret 17. AUGUST 2012, 07.00

Blomkåls-broccoli-suppe med spinat og laks

tema

Hovedret 20. JULI 2012, 12.32

Røget ørredpaté og baby Yorkshire puddings

tema

Amerikansk 9. JULI 2012, 06.00

Bison, rejer, bitre salater og grønne mandler

tema

Dild 29. MAJ 2012, 07.00

Agurkesuppe med yoghurt og grillet fjæsing

tema

Mynte 19. MAJ 2012, 07.00

Sådan laver du lækre asparges

tema

Dild 14. MAJ 2012, 07.00

Ovnfritter med birkes, dildfrø og sprøde ramsløg

tema

Kørvel 29. APRIL 2012, 06.00

Kartoffel-asparges-salat med friskkogt taskekrabbe

tema

Svensk 11. DECEMBER 2011, 07.00

Branteviksild

tema

Kørvel 24. JUNI 2011, 14.16

Strandkrabbebisque

tema

Radiser 15. MAJ 2011, 14.45

Revet nakke med nordiske krydderier, rugbolle og spidskålsslaw

tema

Æbleeddike 15. MAJ 2011, 14.45

Syltede rødløg

tema

Mynte 27. APRIL 2011, 13.17

Kokkeskolen: Sådan laver du dejlige stampede urte-kartofler

tema

Radiser 17. APRIL 2011, 06.00

Kold avokadosuppe med radisesalsa

tema

Kørvel 15. APRIL 2011, 14.20

Ristet laks med krydderurtesalat

tema

Dild 9. MAJ 2010, 15.00

Jomfruhummerspyd med agurk og asparges

tema

Smør 8. APRIL 2010, 14.17

Ovndampet lakseside med hollandaise

tema

Morgenmad/Brunch 8. JANUAR 2010, 11.25

Mango med tigerrejer og dild

tema

Carsten Kyster 11. DECEMBER 2009, 09.49

Konfekt-dadler med kanelcouscous

tema

Rogn 6. MARTS 2009, 15.24

Blinis med stenbiderrogn

tema

Æbler 4. MARTS 2009, 13.31

Kartoffelsalat med æble og sylteagurker

tema

Sandwichbrød 2. MARTS 2009, 11.49

Laksesandwich

tema

Hovedret 26. FEBRUAR 2009, 11.59

Ærtesuppe med miso, umeboshi og dild samt kikærter i koriander

tema

Sennep 26. FEBRUAR 2009, 09.52

Letsaltet nytårstorsk med peberrodis

tema

Eftermiddag 25. FEBRUAR 2009, 16.50

Tinas tzatziki med rygeost

tema

Hovedret 12. APRIL 2008, 08.16

Tinas tzatziki med rygeost

tema

Tærte 27. APRIL 2007, 14.35

Laksetærte

tema

Appetizer 17. MARTS 2007, 00.04

Russiske blinis med laks

tema

Hovedret 14. OKTOBER 2006, 00.01

Stegt knurhane med rødbede og kapers

tema

Nødder 30. SEPTEMBER 2006, 16.22

Valnøddesalat

tema

Løvstikke 1. JULI 2006, 13.50

Marinerede bøffelmozzarella med cremolata med ansjoser

tema

Hovedret 19. MARTS 2006, 00.55

Marineret fjæsing med asparges, rødløg og blegselleri

tema

Parmesan 11. MARTS 2006, 00.40

Gratineret fisk med spinat og parmesan

tema

Porre 5. MARTS 2006, 00.40

Restaurant Gourmets kammuslingebisque med grøntsager

tema

Æbler 21. NOVEMBER 2005, 14.45

Klipfisk og æblesalat med fennikel

tema

Sennep 14. AUGUST 2005, 15.40

Nikolaj Kirk: Opskrift på laksetatar

tema

Påske 23. APRIL 2005, 16.55

Salat med spidskål, radiser, dild og peberrod

tema

Sennep 23. APRIL 2005, 16.55

Brød med Stenbidderrogn

tema

Hovedret 5. MARTS 2005, 14.45

Bagt torsk med sprød rejerulle og dildsovs

tema

Mynte 26. FEBRUAR 2005, 14.45

Raita med dild

tema

Tomat 18. DECEMBER 2004, 17.15

Bagte tomatsild med kapers, løg og dild