Hvidvin
tema
Rogn

Stegte kammuslinger med lakserogn, beurre blanc og agurk

Spisnytår1
tema
Steg

Glaseret skinke med lakrids

Glaseret_skinke_web
tema
Eftermiddag

Moderne gløgg

Jule-godter_web
tema
And

Små sprøde rugbrød med andelever, valnødder og svampe

spis_andelever_web
tema
Dild

Laks i mikroovn

Laks_web
tema
Carsten Kyster

Krabbesuppe med chokoladeaïoli og grillet brød

spiskrabbesuppe_17-02-2013_T9FUA49.jpg
tema
Gryderet

Moules marinières

muslingopskrift_2.IMG1_10-02-2013_56FUBMP.jpg
tema
Steg

Kalveculotte og svampesauce

spis_op.2_13-01-2013_IKFNPHL.jpg
tema
Hovedret

Pasta med skraldjuveler, chili og hvidløg

Pasta med skraldjuveler, chili og hvidløg
tema
Parmesan

Fasanragout med timian, vin og makaroni

makaroni_m_fasan_ragou_04-11-2012_INF9MUT.jpg
tema
Hovedret

Brændende kærlighed i fri fortolkning

Brændende kærlighed
tema
Hovedret

Opskrift: Stegt pighvar med beurre blanc og ærteskud

spisi__rter_1_05-08-2012_T5EO8I1.jpg
tema
Hovedret

Trøffelmedister med svampe

mad_med_ister.8_web
tema
Pinjekerner

Grøntsagscrumble

grøntsagscrumble_web
tema
Kalv

Fegato alla Veneziana

mad_price_13-11-2011_EHCT3T6.jpg
tema
Hovedret

Hjertemuslinger

muslinger2.jpg
tema
Løg

Romainesuppe

MADpuglisisuppe_14-08-2011_SSCAHAQ.jpg
tema
Hovedret

Knurhane escabeche

lol_knurhane_escabeche_fad_06-08-2011_ERC92HT.jpg
tema
Hønsefond

Stegt knurhane med braiseret fennikel og bagte tomater

knurhane1.jpg
tema
Hovedret

Grillede nye løg og grove finker

loll_g3_09-07-2011_CPC4QDJ.jpg
tema
Kørvel

Cremet løgsuppe og nye hvidløg

loll_g2_09-07-2011_CPC4QDH.jpg
tema
Hvidvin

Sankthanspunch

newPic_567.jpg
tema
Kørvel

Bagt kartoffel og muslingefrikassé

madmusling3_01-05-2011_4NBK3OT.jpg
tema
Hovedret

Ægte ragú alla bolognese

Tagliatelle
tema
Lime

Champagnecocktail med tequila og lime

mad_driknk_og_guakomole_06-02-2011_RVB52BU.jpg
tema
Hovedret

Græskar-spelt-suppe

mad_græskar_suppe.jpg
tema
Løg

Kanin med chorizopølse og kartofler

Mad_simre_kanin.jpg
tema
Parmesan

Pasta med grillede tomater

pasta_tomat
tema
Smør

Ovndampet lakseside med hollandaise

lol_fiskeret_5_10-04-2010_R599V8D.jpg
tema
Hovedret

Fiskesuppe under filolåg med chili og anisfrø

Mad_Knald-i-l_get_21-03-2010_8995P6D.jpg
tema
Hovedret

Små lammegryder under brødlåg med fennikel og rosmarin

Mad_Knald-i-l_get2_21-03-2010_8995P6H.jpg
tema
Appelsiner

Vinterpunch

Varme_drikke_web
tema
Mortensaften

Opskrift på fond og base

fond
tema
Estragon

Jambon persille (skinkesylte med persille)

Julefrokost med Adam Price
tema
Dansk

Overrask gæsterne med en hvid gløgg

newPic_4866.jpg
tema
Hovedret

Stegt andebryst med fennikel

JULfrokostand_26-11-2009_U78DLB5.jpg
tema
Hovedret

Kalvehalesuppe

mad_pricesuppe_25-10-2009_CI8843S.jpg
tema
Æbler

Overskydende torsk, æbler og havregrød

Mad_jonfruhummer_20-09-2009_P981434.jpg
tema
Æbler

Fjordrejebouillon

mad_puglisi4_30-08-2009_JK7RPML.jpg
tema
Vanilje

Bær i gele med råcreme

lol_mad2.2_18-07-2009_4H7M873.jpg
tema
Løg

Aspargessuppe med ristet persille og rapsolie

Suppe
tema
Løg

Risotto med rejer og skaldyr

Risotto med gambas, kæmperejer
tema
Hovedret

Ål i karry

ål-i_karry rs
tema
Sennep

Limfjordsøsters i syltede løg og grov sennepssovs

På østerstur ved Mandø i Vadehavet
tema
Rejer

Rejecocktail med thousand smoked island-dressing

Rejecocktail
tema
Estragon

Cervelle de canut

cervelle
tema
Tærte

Laksetærte

Madtærter
tema
Æbler

Gløgg på tre måder

Gløggpåtremåder_web
tema
Estragon

Entrecote med selleri og grønne bønner

Svampe
tema
Hovedret

Gratinerede jomfruhummerravioli

 Gratinerede jomfruhummerravioli og hummer
tema
Kylling

Paella

newPic_9455.jpg
tema
Porre

Restaurant Gourmets kammuslingebisque med grøntsager

newPic_1416.jpg
tema
Parmesan

Polenta alla spianatora

newPic_8861.jpg
tema
Hovedret

Braiseret fennikel

 Fennikel.

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her